Ibrahim prend la tête du restaurant l’Archipel  abrité par la patinoire de Castres. Depuis le 1er janvier,  il prend les fonctions de directeur associé du restaurant. Avec un ami de longue date, ils poursuivent leur aventure aux fourneaux pour régaler les clients. Avec ses associés, ils organisent deux fois par mois une soirée « accords mets et vins » qui regroupe une vingtaine de personnes. Leur objectif : « Amener de la dynamique à la ville de Castres autour des vins des champagnes et spiritueux ainsi que des produits locaux. »